Consigli:
Usate la carta da forno o vi si attaccano alla teglia una volta cotti
INGREDIENTI
60gr zucchero
60gr zucchero a velo
60gr farina bianca 00
1 albume
PREPARAZIONE
Mischiare tutti gli ingredienti in una terrina ed alla fine unire l' albume precedentemente montato a neve.
Fare poi dei biscotti lunghi quanto una lingua e metterli sulla carta forno. Cuocere in forno a 200°C x 10'.
Una volta raffreddate staccarle con una spatolina per non romperle che sono molto delicate.
Variazioni golose:
Per il dopo si...gustatele con la nutella o con del miele ma non troppo...saranno ancora più buone !!!
Nessun commento:
Posta un commento